Appellation : Champagne

Cuvée : Millésime 2000

Cépage : 100% Chardonnay

Vinification : Cuve inox sur lie pendant 3 mois

Dosage : 9 g/l

Flaconnage : 0, 75 litres

Degré : 12 % du volume

~

Robe : Couleur or avec un fin cordon de mousse.

Nez : Séduisant laisse s'exprimer de multiples arômes de fruits à chair jaune, pêche, abricot.

Bouche : Fraîche, longue et complexe aux niveaux aromatiques.

Accords : Ce champagne Blanc de Blancs sera très apprécié à l'apéritif et sur des poissons cuisinés.