Appellation : Champagne

Cuvée : Millésime 1998

Cépages : 60% Chardonnay, 40% Pinot Meunier

Vinification : En cuve inox avec un assemblage de vin élevé en fût de chêne

Dosage : 9 g/l

Flaconnage : 0,75 litres

Degré : 12 % du volume

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Robe : Couleur jaune paille, bulles fines et vives.

Nez : Elégant, finesse aromatique, notes fleurs blanches et toastées.

Bouche : Plaisante, palais délicat sur fond d'amandes et de noisettes fraîches. Très bon équilibre aromatique et fraîcheur soutenue.

Accords : Ce millésime 1998 raffiné pour des déjeuners fins, poissons grillés, turbot et viandes blanches cuisinées en sauce.